Сезон ягод открыт Черешня и клубника уже на прилавках — самое время вспомнить простые правила, которые помогут выбрать вкусные и безопасные ягоды. Покупайте только в стационарных торговых точках. Не стесняйтесь спрашивать у продавца документы и информацию о происхождении ягод. Покупка «с рук» или на стихийных рынках — это риск для здоровья. Как выбрать черешню? • Ягода должна быть глянцевой, без трещин и вмятин. • Мякоть — упругая, не мягкая. Если ягода на ощупь мягкая, скорее всего, она перезрела или начала портиться. • Плодоножка — зелёная и эластичная. Без неё ягода быстрее портится. Как выбрать клубнику? • Ягоды — сухие, без признаков гниения, с ярким, насыщенным цветом. • Листики — зелёные, не увядшие. • Аромат — яркий, ягодный. • Поверхность — упругая и блестящая, без вмятин и повреждений. Перед употреблением обязательно: – промойте ягоды в дуршлаге под холодной проточной водой – удалите мусор и остатки загрязнений – не используйте мыло и не ошпаривайте кипятком – после мытья тщательно просушите Помните: немытые ягоды могут стать причиной отравлений и других инфекций. Особенно это опасно для детей! Будьте внимательны к своему здоровью и наслаждайтесь ягодным летом безопасно! #образование_екб #выборягод #МБДОУдетскийсадкомбинированноговида562

Подробнее